El pasado 25 de junio el partenariado del proyecto SANIFISH – Cooperación e investigación para la mejora de la producción, comercialización y seguridad alimentaria de los productos de la pesca y la acuicultura en la región macaronésica y los terceros países, liderado por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) se reunió.
La agenda incluyó la celebración del Congreso Interregional SANIFISH, que reunió a investigadores y expertos de las entidades socias para compartir avances científicos y técnicos relacionados con la seguridad alimentaria y la calidad de los productos de la pesca y la acuicultura. Entre los ponentes participaron Fernando Real, de la ULPGC, y Pilar Foronda, junto con otras investigadoras de la Universidad de La Laguna (ULL).
Asimismo, los socios FEDER del proyecto mantuvieron una reunión de coordinación, en la que se hizo seguimiento del estado de ejecución de las actividades y se planificaron las próximas acciones previstas en los distintos territorios participantes.
La constitución de este encuentro refuerza el compromiso con la cooperación territorial y el impulso de iniciativas que contribuyen a mejorar la seguridad alimentaria, la investigación y la sostenibilidad del sector pesquero y acuícola.
El proyecto SANIFISH está cofinanciado al 85 % por el Programa de Cooperación INTERREG MAC 2021-2027, a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).